Kūno priežiūra » Produktai » Dieta podagrai: apytikslis meniu ir produktų lentelė

Dieta podagrai: apytikslis meniu ir produktų lentelė

068690

Dieta podagrai: apytikslis meniu ir produktų lentelė Podagra yra liga, pasireiškianti metabolizmo pablogėjimu. Su juo, šlapimo rūgšties druskos kaupiamos sąnariuose.

Podagra yra gana reta liga - trys žmonės patenka į tūkstantį žmonių.

Ligos yra jautresnės vyrams daugiau nei keturiasdešimt metų, moterims jis pasireiškia klimatikos laikotarpiu.

Nuo podagros kenčia visi sąnariai, pradedant nuo rankų sąnarių ir baigiant kojų sąnariais.

Viršutinė karbamido koncentracija organizme yra dėl dviejų priežasčių: sveiki inkstai negali atlaikyti didelių rūgščių kiekių arba kai karbamido išsiskyrimas yra priimtinas, bet inkstai negali jo pašalinti.

Pacientų, sergančių podagra, skaičiaus padidėjimas siejamas su maisto produktų, kurių sudėtyje yra purinų (mėsos, riebios žuvies) ir vartojimo alkoholiu, suvartojimą.

Pagrindinis simptomas podagra - apie sąnario uždegimas. Ligos priepuolis pasireiškia anksti ryte arba naktį, išreikštas stipriu skausmu paveiktoje teritorijoje. Susilpnėjus jungties plote, oda pradeda raudonai ir blizgiai.

Tinkamos mitybos vaidmuo

Tinkama mityba su podagra yra klausimas, į kurį reikia skirti ypatingą dėmesį, nes pagrindine šlapimo rūgšties kiekio padidėjimo priežastimi yra pernelyg daug produktų, kurių sudėtyje yra purinų.

Ypatingas vaidmuo turėtų būti skiriamas terapinei dietai, susijusiai su podagra ant kojų.

Siekiant užkirsti kelią ligos plitimui ir progresavimui, svarbu sukurti specialią maistinę sistemą su ribiniu purinų vartojimu.

Ypatingas dmesys skiriamas podagros gydymo metu, kai pasireiškia paūmėjimas. Dieta podagrai: apytikslis meniu ir produktų lentelė

Meniu ir podagros receptus ruošia mitybos specialistai, atsižvelgdami į ligos formą ir paciento individualias savybes.

Terapinė dieta gali sumažinti vaistų dozę. Tuo pat metu turėtume turėti omenyje, kad viena dieta negali visiškai sušvelninti ligos, nors tai lems traukulius rečiau.

Mitybos principai

Tinkama dieta yra pagrindinis ligos gydymo momentas.

Terapinės mitybos ypatumai yra riboto vartojimo produktų, kurių sudėtyje yra purinų, druskos, oksalo rūgšties, ir pakankamo rūgštingumo produktų (daržovių, vaisių ir pieno) vartojimo.

Taigi, pagrindiniai draudžiami produktai, kurių naudojimas netaikomas podagrai:

  • mėsa
  • šalutiniai produktai (kepenys, liežuvis, inkstai),
  • žuvis
  • konservai
  • ikrai.
  • iš augalinių maisto produktų purinas įtraukiami į ankštinius, žemės riešutus ir žiedinius kopūstus;
  • gana daug purinų šokolade.

Pūrius praktiškai nėra piene, kiaušiniuose, daržovėse, vaisiuose ir daugelyje uogų.

Dieta № 6

Dažniausiai podagros dietos sistema yra dieta 6.

Tai sumažina baltymų sunaudojimą, smarkiai apribojusi žuvį, mėsą ir pupeles.

Su tokia mityba gyvūniniai baltymai neturėtų būti didesni nei 50% viso baltymų skaičiaus. Taip pat būtina sumažinti riebalų suvartojimą: kiaulienos, jautienos ir ėriukų riebalus, kulinarinius riebalus.

Mitybos taisyklės, kurios pagreitins susigrąžinimą

Tarp pagrindinių mitybos principų galima nustatyti:

  1. Žuvis galima valgyti ne daugiau kaip du ar tris kartus per savaitę - griežtai į virtos arba dvejetų forma.
  2. Ruošdami mėsą, žuvis ir grybus, reikėtų prisiminti, kad dauguma purinų, patenkančių į jų sudėtį, patenka į sultinį. Dėl šios priežasties jis negali visų sriubos vartojimą, išskyrus daržovių.
  3. Kiekvieną dieną reikia gerti apie du litrus paprasto vandens. Mitybos metu galite gerti daržovių ir vaisių sultis, mineralinį vandenį, pieną, žolelių arbatas, grietines gėrimus. Iš stiprios arbatos ar kavos turėtų būti pašalinta.
  4. Per dietos draudžiama pernelyg druskos vartojimas. Jo perteklius sukelia uratų susidarymą nuosėdose ir jų nusėdimą kūno audiniuose. Druskos kiekis turi būti sumažintas iki 6 g per parą. Idealiu atveju maistas turėtų būti šiek tiek sūrus arba visiškai šviežias.
  5. Rekomenduojama praturtinti mitybos produktų, įskaitant vitaminais C ir B1.
  6. Teigiamas poveikis pieno produktų, daržovių ir vaisių iškrovimo dienoms. Badauti yra kontraindikuotinas, nes baltymo sutraukti veda prie padidėjęs šlapalo lygių.
  7. Jūs negalite persivalgyti. Geriau laikyti trupmeninį maistą nedidelėmis dalimis (nuo penkių iki šešių kartų per dieną).
  8. Vienu metu draudžiama vartoti purine turinčius maisto produktus ir alkoholį.

Deny-limit-allow

Mes siūlome produktų lentelę, kuri padės tinkamai padailinti dietą ir meniu.

Dieta podagrai: apytikslis meniu ir produktų lentelė

Draudžiami produktai:

  • šalutiniai produktai;
  • riebalinė mėsa;
  • visi sultiniai, išskyrus daržoves;
  • sultinio kubeliai, greito sriubos;
  • rūkytas maistas;
  • riebi žuvis;
  • konservai;
  • ikrai;
  • aštrūs ir sūrūs sūriai;
  • pupos;
  • rūgštynė;
  • avietės;
  • vynuogės;
  • figmedis;
  • prieskoniai ir prieskoniai (lauro lapų kremas);
  • stiprios kavos ir arbatos;
  • Saldainiai;
  • alkoholiniai gėrimai.

Produktų, kurių suvartojimas turėtų būti ribojamas, sąrašas:

  • druska;
  • virtos mėsos ir žuvies (pirmenybė išspausti mažai riebalų paukščius, lašišas, upėtakius, lašišas);
  • dešros (kartais galite valgyti dešrelės ir gydytojo dešros);
  • žiediniai kopūstai;
  • špinatai;
  • pomidorai;
  • ridikėliai;
  • grybai;
  • Sviestas
Dieta podagrai: apytikslis meniu ir produktų lentelė Klinikinių-krūtinės ląstos slankstelių sindromo retais atvejais yra pavojus ir ligos gydymas.

Kaip pasireiškia įvairiuose podagros etapuose - ligos simptomai ir požymiai. Kuris požiūris į gydymą naudojamas be mitybos korekcijos.

Leidžiamų produktų sąrašas:

  • daržovių sriubos;
  • triušis (nedideliais kiekiais);
  • vištiena, kalakutiena (nedideliais kiekiais);
  • liesos žuvys (iki trijų kartų per savaitę);
  • jūros gėrybės (krevetės, kalmarai);
  • fermentuoti pieno produktai (kefyras, varškė, natūralus jogurtas, grietinė);
  • kiaušiniai;
  • grūdai;
  • makaronai;
  • duona;
  • daržovės (agurkai, kopūstai, morkos, bulvės);
  • svogūnai, česnakai;
  • krapai;
  • vaisiai (kriaušės, obuoliai, citrusiniai vaisiai);
  • arbūzas;
  • uogos (vyšnios, vyšnios, braškės);
  • džiovinti vaisiai (išskyrus razinus);
  • saldūs (medus, marmeladas, zelandas, pastilės);
  • sėklos, pušies riešutai, migdolai, lazdyno riešutai;
  • natūralios sultys, kompotai, vaisių gėrimai, giros;
  • arbata iš šunų;
  • augaliniai aliejai;
  • mineralinis vanduo.

Kokia yra dietos esmė?

Pagrindinė podagros dietos esmė yra šlapimo rūgšties gamybos ir pašalinimo kontrolė. Dieta podagrai: apytikslis meniu ir produktų lentelė

Tokia mitybos sistema padeda gerinti gerovę ir sumažinti skausmą, dėl kurio liga pasninkauja.

Reikėtų pažymėti, kad ši dieta nėra gydoma, bet tik skatina greitesnį rūgšties ir druskų išsiskyrimą su artrozės paūmėjimu.

Tai taip pat žymiai sumažina kūno svorį, kuris atlieka svarbų vaidmenį atstatant kūną po sunkios vaistų terapijos.

Pagrindinės dietos rūšys

Mityba podagrui dažnai organizuojama kelioms pagrindinėms dietoms.

Numeris 6

Dažniausiai podagra skiriama terapine mityba sulaikykite skaičių 6. Jis taip pat vartojamas šlapimo sistemos ligoms gydyti, diatēzei, cistinurijai.

Mitybos sistema yra pagrįsta karbamido gamybos normalizavimu ir leistinos šlapimo aplinkos atkūrimu.

Naudokite mityba # 6 yra apriboti priėmimo purinosoderzhaschey maisto, etandioo rūgštis ir paplitimą maiste produktų, prisideda prie medžiagų apykaitos atstatymo.

Maisto gaminimas tokio meniu yra labai paprastas: mėsai ir žuvims reikia virti arba virti porą. Remiantis virtų maisto produktų, galite paruošti antrą kursą. Svarbiausia stebėti mėsos vartojimo periodiškumą (iki dviejų ar tris kartus per savaitę).

Pilno dietos 6 numerio meniu, skirtą podagrai, turėtų būti:

  • dienos baltymų suvartojimas - iki 90 g;
  • dienos riebalų suvartojimas - iki 90 g;
  • paros suvartojimas angliavandenių - 400 g;
  • bendra dienos šilumingumo vertė - iki 2900 kilokalorijų.

Dieta nutukimui

Kitas gydomojo pobūdžio podagros mitybos tipas yra dietos numeris 8. Jis skiriamas, jei pacientas kenčia nuo bet kokio laipsnio nutukimo.

Nutukimas yra perdozavimo rezultatas, jis suteikia papildomą įtampą kūnui ir sustiprina dabartinę ligą. Dietos esmė yra sumažinti riebalų perteklių audiniuose.

Kalorijų turinį palaiko baltymai, o riebalų procentas sumažėja, angliavandeniai yra beveik neįtraukiami:

  • iki 130 g baltymų;
  • iki 80 g riebalų;
  • apie 120 g angliavandenių;
  • iki 2000 kilokalorijų per dieną.

Mitybos meniu № 8 daro prielaidą:

  1. Rugių ar otrubnogo duonos, daržovių sriubų, kartais - mažai riebalų jautienos, antrojo viščiuko, mažai riebalų žuvų sunaudojimas.
  2. Žuvis ir mėsa gali būti virti, troškinti arba kepti.
  3. Javai ir makaronai praktiškai neįtraukiami. Iš pieno produktų leidžiama naudoti kefyro ir nedidelės palūkanų sūrio.
  4. Dieną galite valgyti ne daugiau kaip du kiaušinius.

Meniu su sergančiomis rankomis

Dieta su podagra ant rankų reiškia normalią karbamido procentinę dalį organizme, taip pat keistis Dieta podagrai: apytikslis meniu ir produktų lentelė medžiagos apskritai.

Iš dienos dietos nėra maisto, kuriame yra daug purinų.

Tuo pat metu leidžiama vartoti kiaušinius, vaisius, daržoves, sūrį ir pieną. Kai liga sustiprėja ir stiprus rankų skausmas, turėtų būti visiškai atmesta mėsa, žuvis, sultiniai, rūkyti produktai, konservai, prieskoniai, pyragaičiai, šokoladas ir alkoholis.

Kasdieniniame meniu gali būti produktų, tokių kaip kalmarai, krevetės, daržovių sriubos, be riebaus varškės, grūdų, makaronų, citrusinių vaisių ir daržovių.

Griežtai laikydamasis gydytojo pasiūlyto skausmo meniu skausmas palaipsniui sumažėja šepečiais.

Pavyzdžių meniu savaitę

Pirmoji diena:

  • pusryčiai: sumuštinis su sėlenų duona ir sūriu, kukurūzų dribsniai, apelsinų sultys;
  • pietūs: daržovių salotos, lieso kumpio gabaliukai, keptos bulvės;
  • vakarienė: kepta žuvis, daržovių pilafas.

Antroji diena:

  • pusryčiai: mažo riebumo pienas, avižiniai dribsniai su jogurtu ir vaisių gabaliukais, sėlenomis;
  • pietūs: supjaustyta jautiena su daržovėmis, daržovių sultys, nekepta ikrų ikrai;
  • vakarienė: virti daržovės, liesa mėsa, sūris su sėlenų duona.

Trečią dieną:

  • pusryčiai: du kiaušiniai, sėlenų duona, mažai riebaus pieno;
  • pietūs: daržovių sriuba, pomidorų sultys, daržovių salotos;
  • vakarienė: 110 g lašišos, daržovių troškinys, pienas.

Ketvirta diena:

  • pusryčiai: avižiniai dribsniai su vaisiais, mažai riebalų pienas;
  • pietūs: daržovių sriuba, virti ryžiai, sumuštinis su sūriu;
  • vakarienė: keptos bulvės, virtos žuvys, daržovių sultys.

Penktoji diena:

  • pusryčiai: sumuštinis su sviestu ir sūriu, vaisių sultys;
  • pietūs: risotto, jogurtas, vaisių sultys;
  • vakarienė: sriuba su grūdais, sūris, mažai riebalų pienas.

Šeštoji diena:

  • pusryčiai: sumuštinis su sviestu, sūris ir pomidorų gabaliukas, lieso kumpio gabaliukai, sultys;
  • pietūs: raugintos bulvės su daržovėmis, meliono gabaliukas, mažai riebalų pienas;
  • vakarienė: daržovių sriuba su skrebučiais, daržovių ragas, kefyras.

Septintoji diena:

  • pusryčiai: grikių košė, sūrio gabaliukas, žalioji arbata;
  • pietūs: daržovių sriuba, virta žuvis, mažo riebumo pienas;
  • Vakarienė: vištiena porai, virtos daržovės, sūrio gabalėlis, kefyras;
  • užkandžiai gali būti riešutai, obuoliai, džiovinti vaisiai (išskyrus razinus).

Dieta podagrai: apytikslis meniu ir produktų lentelė Terapinė podagros dieta sumažina ligos pasikartojimo riziką, sumažina skausmą, normalizuoja šlapimo sistemą.

Be to, tokia mitybos sistema padeda normalizuoti kūno svorį ir yra vienas iš sveiko gyvenimo būdo principų.

Dieta podagrei turi bendrą stiprinimo efektą, atjaunina kūną.

Nesilaikant dietos kyla pavojus inkstų nepakankamumui, širdies ir kraujagyslių sistemai ir vidiniams organams nugalėti, pūslelinių mazgų formavime, erozinio artrito formavime.