Kūno priežiūra » Tinkamas maistas » Kaip valgyti su kepenų liga

Kaip valgyti su kepenų liga

Kepenys mūsų organizme atlieka apie 500 funkcijų, visų pirma, jis atpažįsta nuodus, toksinus, skilimo produktus, skatina jų skilimą ir saugų pašalinimą. Jis sugeba atsigauti, bet, kaip ir bet kuris kitas organas, kepenys gali susirgti. Dažniausiai skausmas tinkamoje hipochondrijoje rodo ligą ar patologiją. Infekcijos, apsinuodijimas, netinkama mityba, padidėjęs darbo krūvis, virusai - nėra išsamus skausmo priežasčių sąrašas. Jei kepenys skauda, ​​tai reiškia, pakanka nepaisyti gydytojo kampanijų, būtina išsiaiškinti pagrindinę priežastį.

Увеличена печень: причины и лечение диетой Taip pat žiūrėkite: padidėjęs kepenų sutrikimas: priežastys ir gydymas dieta

Kaip valgyti su kepenų liga

Skausmas kepenyse yra rimtas įspėjimas rūpintis savo sveikata (nuotrauka :)

Skausmo sindromas nedelsiant pasireiškia: pirmiausia patologija eina slapta, kepenys padidėja, kapsulės sienelės ištempiamos. Kuo daugiau jie tęsiasi, tuo intensyviau pajusite skausmą. Kartais simptomai yra klaidingi ir atsiranda dėl organų arba tarp tarpakūnės neuralgijos išspaudimo. Skausmo priežastys suskirstytos į dvi grupes: organinės ir funkcinės.

Funkcinės priežastys yra šios:

  • Intoksikacija (cheminės medžiagos, toksinai, alkoholis).
  • Perdirbimas.
  • Stresas.
  • Neteisinga mityba (piktnaudžiavimas riebalais, rūkytais ir sunkiais maisto produktais).
  • Vaistų priėmimas.

Organinės priežastys yra:

  • Abscesai.
  • Hepatitas.
  • Cirozė.
  • Kepenų nutukimas.
  • Geriamieji ir piktybiniai augliai.
  • Fermentacijos pažeidimas.
  • Kepenų kolika.
  • Traumos.
  • Hepatozės ir kiti.

Dažnai skausmas kepenyse yra virškinimo trakto ligų (gastritas, cholecistitas, cholangitas ir kt.) Požymis.

Tokie simptomai atskleidžiami. Pirma, skausmas pasireiškia spaudimu, nemaloniu pojūčiu dešinėje pusrutulyje, palaipsniui skauda, ​​dažniau pasireiškia. Asmuo gali kentėti nuo pykinimo, rėmens, burnos burnoje, rūgštingumo burnoje, gelsvos dangos ant liežuvio, šlapimo ir išmatų spalvos. Dažnai yra padidėjusi kūno temperatūra, odos spalvos pokyčiai, bėrimai.

Svarbu! Nesvarbu, kad žiniasklaida kalba apie alkoholio žalą, nes alkoholis turi stipriausių toksinų. 10 mg degtinės kepenų apdorojimas trunka valandą. Dažnas alkoholinių gėrimų suvartojimas pailgina kepenis, sukelia patologiją.

Būtina atlikti išsamų egzaminą su gydytoju, gydymą paskiria tik specialistas atlikęs anamnezę ir gaunant testų rezultatus. Drospiridams skiriant vaistus skiria Drotaverin, No-shpu, Papaverin ir kt. Labai svarbu reguliariai vartoti hepatoprotektorius (Essentiale, Karsil, Galstena ir tt), jei reikia, priskirti fermentus, kurie pagerina virškinimą ir bifidobakterijas, siekiant normalizuoti mikroflorą. Kepenų skausmo dieta taip pat atliekama atskirai, atsižvelgiant į paciento fizinę būklę, amžių, sudėtingumo laipsnį ir ligos ypatybes.

Диета при жировом гепатозе печени Taip pat žiūrėkite: Dieta riebalų kepenų gepatoze

Dietos savybės

Kaip valgyti su kepenų liga

Būtina sumažinti kepenų apkrovą ir subalansuoti mitybą (nuotrauka :)

Kepenų skausmo mitybos taisyklės:

  • Maistas turėtų būti naudingas, virti namuose, o ne supirkti parduotuvėje ar rinkoje.
  • Meniu turėtų būti subalansuotas: dieną, kai organizmas turėtų gauti 400 g angliavandenių, 120 g baltymų (50% augalų ir gyvūnų) ir 80 g riebalų (70% augalinės kilmės).
  • Riebalai turi būti nuolat stebimi. Trukmė priklauso nuo specifinės anamnezės patologijos ir sunkumo: pvz., Ūminiu hepatitu arba pašalinus tulžies pūslę, jis trunka 1-1,5 mėnesius, tada galite pereiti prie taupymo varianto. Valyti kepenis ir užkirsti jam kelią užtrunka 6-7 savaites. Lėtinių susirgimų atveju apribojimai bus nuolatiniai, kad būtų išvengta paūmėjimo.
  • Bendra šiluminė vertė apskaičiuojama atskirai: vidutiniškai ji yra 2600-3200 kcal.
  • Terapinėje dietoje yra ne daugiau kaip 30 g cukraus ir 10 g druskos. Jei įmanoma, cukrus turėtų būti pakeistas medumi.
  • Meniu turėtų būti virti, kepti ir virti indai. Rekomenduojamas garų variantas, nes tuomet maistui lieka naudingų mikroelementų ir makroelementų. Maistą rekomenduojama sumalyti arba nuvalyti mažiausiai pirmąsias 5-7 dienas - jį lengviau virti ir gerai sotėti.
  • Nepamirškite laikytis geriamojo režimo: jums reikia suvartoti 2 litrus skysčio per dieną. Žalioji arbata, daržovių sultinys, atskiestos natūralios sultys, kompotai, kisseliai, fermentuoti pieno produktai, ypač kefyras.
  • Valgyti būtina, tai yra trupmena, bet tai reguliariai - 4-5 kartus per dieną, didžiausias porcijos dydis - 300 gramų. Dulkinis maistas sukelia dažnus tulžies pūslės susitraukimus ir supaprastina virškinimo procesą. Nepasakyk, geriausia užsisakyti po 2 valandų.
  • Stebėkite maisto temperatūrą: nerekomenduojama labai karštų ir šaltų patiekalų.
  • Pirmą kartą turite laikytis dietos lentelės Nr. 10 taisyklių, jei nėra paūmėjimų, galite pereiti prie lentelės Nr. 5.
  • Nevalgykite ir nenusimkite badu, nedarykite dietos ir aiškiai laikykitės jos.

Диета при гепатите С Taip pat žiūrėkite: Dieta hepatito C

Leidžiami ir draudžiami produktai

Kaip valgyti su kepenų liga

Jei kepenys skauda, ​​dieta turi būti laikoma be leidimo (nuotrauka :)

Kuris maisto produktas pasirenkamas kepenyse?

Produktai |LeidžiamaDraudžiama
DaržovėsKopūstai, burokėliai, moliūgai, cukinijos, brokoliai, morkos, pomidorai, bulvėsAnkštiniai, salotos, rūgštynės, špinatai, ropė, ridikai, grybai
VaisiaiSaldūs vaisiai, nulupti, džiovinti vaisiaiSour uogos ir vaisiai
ŽuvisMažos riebalų rūšys (jūrinis lydekas, pangasius, jūrų ešerys, menkės, karpis, lydekos ir tt)Riebi, rūkyta ir sūdyta žuvis
MėsaVištiena, kalakutiena, triušis, veršienaKiauliena, ėriena, žąsys, antis, subproduktai
Duona ir miltų produktaiDžiovintos tešlos, vakarinės duonos, krekerių, sausainiųKepimas, šviežia duona
Augaliniai riebalaiSaulėgrąžų, sėmenų, alyvuogių ir sviestoĮdaryti riebalai, taukai
SaldainiaiMedus, jujube, vaisių masė ir želėLedai, pyragai, pyragaičiai, šokoladas, saldainiai
Padažai ir prieskoniaiŽalieji, grietinė, citrinų sultys, vanilė, cinamonasMajonezas, parduotuvių padažai, aštraus prieskoniai ir prieskoniai
Pieno produktaiGrietinėlė be riebalų, jogurtas, kefyras, žalios sūris, varškėŠviežias pienas, riebalų rūgščių pieno produktai, aštrus sūris, rūgštusis varškė
GėrimaiVis dar vanduo, sultys, kompotai, kiselės, žalioji arbata, laukinių rožių sultinys (1 valgomasis šaukštas uogos 1 stiklinei vandens, 2 kartus per parą po valgio)Gazuoti gėrimai, alkoholis, kava, kakava, stipri arbata, karštas šokoladas
UžkandžiaiDaržovių ir vaisių salotosKonservuoti, marinuoti ir sūdyti daržovės
GrūdaiGrikiai, avižos, manų kruopos, ryžiai. Grikių košė, beje, labai naudinga sveikatai. Daugiau informacijos apie jo savybes rasite čia: Grikių košė: naudingos savybės ir kalorijų turinysPelai, miežiai, kviečiai

Nereikia nė sakyti, kad gydymas reiškia visišką keptų ir riebių maisto produktų, greito maisto atsisakymą.

Rekomenduojamas meniu

Kaip valgyti su kepenų liga

Dieta nereiškia, kad pasninkas, meniu yra pilnas ir malonus (foto :)

Savaitės dienaMeniu
1-asisPusryčiams: sumaišytas virtas.
Pietūs: bulvių sriuba (200 g), daržovės su troškinta mėsa (150 g).
Vidurinės popietės užkandis: kefyras, krekeriai.
Vakarienei: grikių košė (150 g), virta jautiena (100 g)
2 ndPusryčiams: avižiniai dribsniai ant pieno (200 g).
Pietūs: daržovių sriuba (200 g), burokėlių salotos (80 g), žuvies tyrės (120 g).
Pieno užkandis: džiovintų vaisių, sausainių sausainių kompotas.
Vakarienei: ryžių košė (100 g), virti vištiena (150 g)
3rdPusryčiams: 1 virtas minkštas virtas kiaušinis, daržovių salotos.
Pietūs: grikių sriuba (200 g), morkų tyrės (80 g), verdančio kalakuto (120 g).
Užkandis: bananų, muselių su pienu (140g).
Vakarienei: bulvių košė (120 g), vištienos kotletas (120 g)
4-asisPusryčiams: manų kruopas (200 g).
Pietūs: ryžių sriuba (200 g), troškintos daržovės (100 g), vištienos sufeliai (100 g).
Vidurio pietų užkandis: varškė su vaisiais (150 g)
Vakarienei: virtos bulvės (100 g), vištienos kukuliai (120 g)
5-asisPusryčiams: ryžių košė su vaisiais (200 g).
Pietūs: bulvių sriuba (200 g), moliūgų tyrė (80 g), virta vištiena (120 g).
Užkandis: morkos ir obuolių salotos su grietine (200g).
Vakarienei: bulvių košė (120 g), virtos žuvys (100 g), pomidorų salotos (80 g)
6-asisPusryčiams: kiaušiniai (120 g), virta vištiena (100 g).
Pietūs: žuvies sriuba (200 g), virtos daržovės (200 g).
Vidurio pietų užkandis: varškės pyragas (150g).
Vakarienei: vermišeliai (120 g), veršiena (150 g)
SeptintasisPusryčiams: avižiniai dribsniai su obuoliais (200 g).
Pietūs: daržovių sriubos-blyneliai (200 g), troškintos cukinijos (100 g), virtos vištienos (120 g).
Vidurinės popietės užkepimas: kepti obuoliai (120 g).
Vakarienei: grikių košė (120 g), vištienos kotletai (150 g)

Диета при гепатите В: особенности, полезные продукты, рекомендованное меню Taip pat žiūrėkite: Dieta, hepatito B: funkcijos, naudingų produktų, rekomenduojama meniu

Koks žmogus nenori valgyti skanus ir širdingas? Net jei jūs turite laikytis dietos, galite rasti daug receptų, naudingų ir malonių skonio receptorių patiekalams. Siūlome pagaminti avižiniai blynai su varšku. Žingsnis po žingsnio pagrindinę klasę galite rasti vaizdo žemiau.