Slaugos motinos maitinimas veikia kūdikio sveikatą ir gerovę. Iš tiesų, kartu su pienu, kūdikis gauna maisto elementus, kuriuos maitina mama. Tai gali būti naudingi ir vertingi vitaminai ir kenksmingos medžiagos. Todėl atidžiai stebėkite meniu, ypač pirmąjį mėnesį po kūdikio gimimo. Šiuo metu naujagimio kūnas prisitaiko prie naujo maisto.
Turinys
Pirmoji savaitė
Pirmosiomis dienomis po gimdymo mamos dietai taikomos griežčiausių apribojimų. Moters kūnas pradeda atsigauti, o naujagimio kūnas - priprasti prie. Pirmąją dieną galite gerti pieno gėrimą be priedų. Tačiau negalima gerti karvės pieno maitinimo krūtimi metu, nes jame yra stiprių alergenų. Kai kurie pediatrai nepasiūlo gerti pieno iki 5-6 mėnesių nuo kūdikio gimimo. Taip pat galite gerti kompoto stiklą.
Prieš "laktacijos" "atvykimą" gaiviojo skysčio kiekis neturėtų viršyti 800 ml! Pirmosiomis dienomis jis gaminamas lengviau.
Pilnas pieno kiekis trunka po penkių dienų po pristatymo. Krūties pienas po cezario pjūvio prasideda vėliau.
Šiuo metu galite valgyti:
- virti makaronai be prieskonių ir priedų;
- grikių ir ryžių grūdai, virti ant vandens;
- bananai ir žalieji obuoliai termiškai apdoroti (kepti);
- bulvių ir cukinijų tyrinukai iš žiedinių kopūstų ir brokolių;
- Sriubos su aukščiau išvardytais daržovėmis ir žolėmis (petražolėmis, krapais);
- Rūgštiniai pieno gėrimai, išskyrus kefyru;
- grietinė su riebalų kiekiu iki 15%; mažo riebumo varškė ir sūris;
- trupiniai triušiai ir kalakutiena, veršiena ir jautiena virti arba troškinti;
- geriamasis vanduo, žalioji arbata ir džiovintų vaisių kompotitai.
Slaugos motina negali būti suvartojama per pirmąsias 7-10 dienų nuo gimimo:
- žaliaviniai vaisiai ir daržovės;
- džiovinti vaisiai;
- riešutai;
- karvių pienas ir jogurtas;
- žuvis;
- kiaušiniai;
- prieskoniai ir prieskoniai;
- avižiniai dribsniai ir manų kruopos, soros, perlų miežiai ir košė, košė piene;
- kiauliena, vištiena, mėsos šalutiniai produktai ir taukai;
- kava ir juodoji arbata, gazuotas vanduo ir sultys, alkoholis;
- konservai ir subproduktai.
Išsamų draudžiamų ir patvirtintų laktacijos produktų sąrašą galite rasti nuorodoje /.
Pirmas mėnuo
Savaitę po gimimo galite pradėti išplėsti mitybą. Tinkami patiekalai - tai daržovių tyrės iš cukinijų, bulvių ir moliūgų, daržovių sriubos ir mėsos sultiniai, vandens košės.
Daugiau informacijos apie tai, kokius grūdus galite valgyti savo slaugai motinai, skaitykite čia.
Galite | Negalima | Dienos norma | |
Kashi | Pomidorų, perlinių miežių, miežių, ryžių ir grikių vandens ar vandens su pienu 1-1 | Manos ir avižų košė, javai riebus piene | 50-60gramų |
Makaronai | Virtos formos be prieskonių ir priedų | Kepta, su sūriu ir kitais priedais | 50-60 gramų |
Daržovės | Žiediniai kopūstai ir brokoliai, cukinijos ir moliūgai, bulvės ir žalumynai (petražolės, lapinės salotos, krapai), žalieji žirniai (ne konservuoti!); atsargiai - morkos | Pomidorai ir agurkai, kopūstai ir paprikos, česnakai ir svogūnai, burokėliai ir baklažanai | 300-500 gramų |
Mėsa | Triušis, vištiena arba kalakutiena, veršiena, jautienos liežuvis | Ėriena ir kiauliena, inkstai, smegenys ir kiti subproduktai, taukai | 150-200 gramų |
Pieno ir grietinės pieno produktai | Grietininiai gėrimai be cukraus ir priedai, riebus riešutas, sūris ir grietinė | Karvės pienas, kefyras, rauginto pieno gėrimai ir jogurtai su priedais | gėrimai - 25 ml, varškė - 100 g; grietinė - 30 g; sūris - 50 g; |
Vaisiai ir uogos | Apkeptos obuolių, bananų ir kriaušių, baltųjų serbentų, agrastų ir spanguolių | Vaisiai ryškių spalvų, citrusinių ir egzotinių vaisių | 200-300 gramų |
Džiovinti vaisiai | Džiovinti kriaušės ir obuoliai, minkšti džiovinti abrikosai, slyvos | Razinos | 50-100 gramų |
Gėrimai | Žalioji arbata, palaidi juodoji arbata, vanduo, šviežiai spaustos obuolių ir kriaušių sultys, pusiau praskiestas vandeniu, kompotai ir vaisių gėrimai | Kava, stiprios juodos arbatos, gazuotų gėrimų ir alkoholio, įsigijo sulčių | 1,5-2 litrai |
Per pirmąjį žindymo mėnesį negalėsite valgyti žuvų, kiaušinių ir riešutų. Griežtai draudžiama vartoti maisto produktus, kuriuose yra konservantų, dažiklių ir kitų cheminių medžiagų. Duona gali būti juodos arba baltos be grūdų. Rekomenduojama valgyti tik virtus, troškintus arba kepinius. Galite pridėti saulėgrąžų, alyvuogių ar sviesto.
Krūtimi maitanti motina pirmąjį mėnesį po gimdymo gali naudoti hipoalerginę dietą, kurios dietoje yra tik saugių produktų. Šis maistas yra tinkamas mamai ir vaikams, turintiems virškinimo, alergijos problemų. Išsamią savaitės meniu galite rasti straipsnyje "Hipolerginė dieta žindomam maistui".
Receptai maitinančioms motinoms pirmąjį žindymo mėnesį
Puodukai su varške ir ryžiais
Labai švelni ir lengva paruošti patiekalą, kurio jums reikia vieno stiklo ryžių, 150 g varškės, du kiaušinių baltymus ir cukrų pagal skonį (vidutiniškai 3-6 šaukštai). Pirmiausia virkite ryžius į košės konsistenciją. Kaip tinkamai gaminti ryžių košę, skaitykite straipsnyje "Ryžiai žindymo laikotarpiu".
Kotedžas sumaišomas su košė ir įpilama cukraus. Užkepkite kiaušinių baltymus ir supilkite į masę. Sumaišykite ir supilkite į pelėsį, iš anksto suteptą alyva. Kepkite orkaitėje 30-40 minučių 180 laipsnių temperatūroje.
Kreminė sriuba su bulvėmis ir moliūgiais
Paimkite tris vidutines bulvių gumbeles, 250 g moliūgų be duobių ir atskirų moliūgų sėklų, žolelių (petražolių ar krapų). Bulvės ir moliūgai supjaustyti skiltelėmis ir užpilti vandeniu, kad dvi pirštus padengė viršuje daržovėmis. Įdėkite viryklę ir išvirkite. Tada sultinys supilamas į kitą talpyklą, daržovės susmulkinamos į bulvių koše.
Į gautą daržovių svorį vėl užpilame sultiniu ir sumaišome, įpilame moliūgų, druskos ir žalių sėklų. Kaip padažas, galite naudoti sumaltą imbierą ir grietinę.
Turkija su ryžiais ir daržovėmis
Neapdorotas troškinys arba risotto geriausiai tinka maitinančioms mamai, nes ingredientai yra termiškai apdorojami. Tačiau su maitinimu krūtimi negalima vartoti tradicinių pūlvo ir rago pagardų. Norėdami paruošti patiekalą, paimkite 200-300 gramų kalakutienos filė, vieną stiklinę garuotų ryžių, vieną morką ir 100 g žaliųjų žirnių ir druskos pagal skonį.
Įmaišykite ryžius iki paruošimo, praplaukite po vandeniu ir išmeskite į žarną. Morkos supjaustytos smulkiais gabalėliais ir kartu su žirniais supilkite į sūdytą verdantį vandenį. Kuko, kol minkštas. Supjaustykite kalakutieną į gabalus, šiek tiek kepkite ir supjaustykite. Pridėkite daržoves ir ryžius prie mėsos, gerai sumaišykite ir kepkite po dangčiu 3-5 minutes.
Makaronai su padažu
Kepimo kukurūzams imkite kalakutienos, vištienos, jautienos ar triušio malto. Kai maitinate krūtimi, galite naudoti tik naminę mėsą. Be to, jums reikia skonio, ryžių, džiovintų pankolių ir druskos. Virkite vieną stiklą ryžių ir sumaišykite su 500 gr malto mėsos. Druska, įdarykite krapų ir gerai sumaišykite. Tada sudėkite apatines kroketes ir padėkite jas į kepimo indą.
Pikantinis ir originalus skonio patiekalas duos moliūgų-grietinės padažu. Paruošti padažą virkite bulvių koše. Sumaišykite 400 ml tyrės su 400 ml grietine. Druskos ir puodo padažas kukuliai. Tada indą 50 minučių supilkite į orkaitę 180 laipsnių temperatūroje.
Saldus desertas
Švelnus ir skanus desertas drąsina ir drąsina. Paimkite 0,5 kg obuolių ir kriaušių. Vaisius supjaustyti į dvi dalis ir išpjauti šerdį. Mes įdedame į kepimo skardą. Obuoliai iš viršaus gali būti padengti bananų skiltelėmis. Kepkite 15-20 minučių krosnyje. Desertas yra pasirengęs!
Papildoma mityba žindymo laikotarpiu
Kiekvieną savaitę išplėskite dietą ir pridėkite naujų produktų. Įvedę naujus produktus į dietą, atidžiai stebėkite kūdikio reakciją. Pirmą kartą išbandykite nedidelę dalį. Jei per dvi dienas vaiko sveikatos būklė nepadidėjo, produktą galima saugiai įvesti į meniu. Neigiamos reakcijos atveju naujo maisto vartojimas turi būti atidėtas. Galite pabandyti dar kartą per mėnesį.
Atminkite, kad žindymo dieta turėtų būti pilna ir įvairi. Pilnas vitaminų ir naudingų elementų kompleksas užtikrins normalią naujagimio augimą ir vystymąsi, padės moteriai greitai atsigauti po gimdymo. Tačiau neperleiskite, nes tai sukelia alergiją ir skrandžio sutrikimą kūdikiui.
Laikykitės geriamojo režimo. Dienos norma yra lygi dviems ar trims litrams, iš kurių pusė yra paprastas vanduo. Išsami mėnesinių slaugančių motinų mityba rasite nuorodoje.